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小龙虾遇上劲酒会有什么反应
来源:盱眙龙虾调料 | 发布时间:2017-3-9 | 浏览次数:

 在南京,多数小龙虾的做法都是辣的,十三香最为经典。这些年也逐渐开发出许多其他的吃法,比如冰镇、清蒸、椒盐、红烧、蒜香、麻辣小龙虾,当然也少不了白灼小龙虾,采用简简单单的做法,不加任何粉饰。吃小龙虾的时候,肯定是要辅助上一些酒才够滋味,才更过瘾。大部分人肯定想也不想,最好的搭配就是冰啤或者冰镇饮料了。认为这些饮品既能解渴还能快速降温,是吃这种麻辣小龙虾的最好搭配了。极少数人会想到劲酒去搭配辣辣的小龙虾。为何不去尝鲜下,试试小龙虾与劲酒擦出别样的美味?小龙虾就本身来说肉质很鲜美,入口带有一种天然的甘甜,除了配合小龙虾本身外,还要兼顾不同烹饪方法带来的香味。
  在与小龙虾搭配方面,劲酒可以说是“最佳拍档”了。舌尖上的一小口劲酒,可将食物的鲜美,与冰镇参茸劲酒的清爽醇和充分融合,也能够祛除寒性,以良好的状态,享受美食带来的惬意。“十三香小龙虾”应该是很多人钟爱的,最常见的吃法。当一盆盆热气腾腾,香味扑鼻的小龙虾端上来时,简直令人垂涎欲滴。十三香做法使用香料颇多,使得小龙虾鲜味微辛,特别适合与劲酒来搭配。饮用时口感醇厚绵甜,可以很好的平衡十三香厚重的香料味道,还可以适当解除高温重油带来的腻感和轻微不适。
  作为中国保健酒行业的知名品牌,劲酒始终坚持以消费者健康为己任,以专业品质满足消费者对健康的更高追求。为了达到品质的精益求精,劲牌可谓不遗余力。首先,为保证酿造优质的“小曲清香”做为劲酒的基酒,劲牌十年寻泉,最终在位于湘鄂赣三省交界处的幕阜山脉选定7大泉源,建起4个原酒生态园。其次,为可持续地获取高品质的原料,劲牌在宁夏、甘肃、河南、吉林等地建立了原料基地,并与当地种植户签订合约以确保原料的质量。再次,专门成立研发中心,应用数字提取技术对原料进行提取、分离和纯化,每一瓶酒要经过多道数据采集和实时监控的标准化流程,以保障劲酒的保健功能。

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